Блюда из рыбы

Жареная рыба в кляре (филе)

20 Апрель 2010

рыба в кляре
Врачи и диетологи советую употреблять рыбу минимум 3-4 раза в неделю. У нас, к сожалению, это не принято. Рыбка в кляре – быстрое и несложное блюдо, которое вполне может стать сытным ужином или вкусным обедом. Приведенный здесь рецепт кляра – очень простой.

Читать далее…

Блюда из рыбы

Запеченная в сливках горбуша

5 Апрель 2010

горбуша в сливках
Данный рецепт применим к любой красной рыбе: горбуша, форель. Сливки делают рыбку нежной, а зелень придает особенный аромат. Приправу можно и не использовать.

Читать далее…

Блюда из рыбы ,