О блендере я мечтала для того, чтобы в любой момент иметь возможность побаловать себя коктейлем. А клубнику с нетерпением ждала, чтобы воспроизвести тот напиток, который в детстве летом в деревне делала мне бабушка. Утреннее молоко от соседской коровы, ягодки с грядки – непременные атрибуты детской радости. И наконец-то я это сделала – молочный коктейль с клубникой со вкусом детства.
Ингредиенты (на 3 порции):
- клубника (300 г.);
– молоко (1,5 стакана);
– мороженое пломбир (150 г.);
– сахарный песок (2 ст. ложки).
Открою маленький секрет: этот коктейль прекрасно себя чувствует и без мороженого. Главное, чтобы молоко было холодное.
Клубнику с сахаром измельчаем в блендере.
Добавляем размягченное мороженое (подержать при комнатной температуре минут 10).
Вливаем молоко.
И взбиваем по образования пенки. Коктейль отлично бодрит утром и вечером тоже рулит.
Также очень вкусно: