Пока я обрабатывала фотографии к этому рецепту, мой ребенок начистил мне 27 семечек. Почему 27? Не знаю, но приятно, чёрт побери!
А салат, предлагаемый вам сегодня, призван подготовить нас к лету – вкусный, но легкий. Как раз подойдет для ужина в преддверии летнего сезона.
Ингредиенты:
- свежий огурец (1 шт.);
– помидоры черри (7-8 шт.);
– киви (1/2 шт.);
– соевый соус (1 ч. ложка);
– оливковое масло (1 ч. ложка).
Помидорки черри режем на половинки или четвертинки.
Огурец режем соломкой. Отправляем к помидоркам.
Киви очищаем и режем на кусочки. Добавляем в салат.
Для заправки приготовим соус: смешаем оливковое масло с соевым соусом и тщательно перемешаем.
Сбрызнем наш салат и дадим ему немного постоять, минут 5.
Также очень вкусно:
Салат из моркови и зеленой редьки
Салат из свежих овощей с дыней
Салат из свежих овощей с копченостями