По-моему, одно из главных недоразумений моего города – отсутствие магазина Икея. Кто знает, тот поймет. Но и из самых безвыходных ситуаций есть шанс выйти достойно. Оказалось, что живут у нас добрые люди, за скромный процент доставляющие товары из Икеи. И вот буквально несколько дней назад мне привезли кучку симпатичных тарелочек, баночек, формочек для запекания и цветочек. Да, да, да. Я прыгала до потолка. Просто я получаю невероятное удовольствие, когда в моем доме появляется новая красивая посудника (почти такое же, как и при получении посылки книг). Осталось добавить – рецептичек овощного салата с авокадо и сыром – вместо гарнира к запеченному мясу.
Ингредиенты:
- авокадо (1 шт.);
– перец болгарский (1 шт.);
– огурец свежий (1 шт.);
– помидоры черри (6 шт.);
– зелень петрушки;
– твердый сыр, пармезан или любой другой (кусочек);
– заправка.
Перец и огурец режем кусочками.
Аналогично поступаем с авокадо и помидорками.
Добавляем в салат зелень и перья сыра, которые удобно делать при помощи специального ножа для чистки овощей.
Добавляем заправку, которую мы готовили для греческого салата. Очень красочный и яркий салат!
Также вкусные салаты:
Овощной салат с руколой и фета
Салат из огурцов, шпината и фета