Сегодня первый день моего отпуска. Сейчас я опубликую этот рецепт, выключу компьютер, застегну сумку (небольшую, еду налегке, ура!), закрою дверь и отправлюсь в путешествие с Юлей. Мы давно этого ждали. Юля, я еду!!!!!!! Салат из огурцов со шпинатом и фетой.
Ингредиенты:
- огурцы (2 шт.);
– шпинат (пучок);
– сыр фета (150 г.);
– грецкие орехи (2 шт.);
– сок 1/4 лимона;
– оливковое масло.
Огурце режем кусочками.
Шпинат режем
И добавляем к огурцам.
Сыр фета ломаем на кусочки и добавляем в салат.
Грецкие орехи измельчаем и добавляем в салат.
Сбрызгиваем оливковым маслом, лимонным соком и подаем. Легкий летний ужин готов!
Также очень вкусно:
Фаршированные лодочки из кабачков