Главная > Интересно > Как приготовить зеленую стручковую фасоль

Как приготовить зеленую стручковую фасоль

стручковая фасоль
Варить зеленую стручковую фасоль нужно недолго, всего 5 минут, бросив в подсоленную кипящую воду. Чтобы сварить замороженную стручковую фасоль требуется еще меньше времени – 2-3 минуты. Если вы готовите зеленую фасоль на пару, подержите подольше – 8-10 минут.

Чтобы сохранить яркий насыщенный цвет, добавьте в воду немного лимонной кислоты. По истечении указанного времени (или просто, когда стручки фасоли будут легко накалываться вилкой), откиньте ее на дуршлаг и окатите холодной водой. Благодаря этому она не развалится.

А приготовить из фасоли можно вот что:

яичница с кукурузой всмяткуЯичница в духовке с овощами

перловка с грибами и зеленой фасольюПерловка с грибами и фасолью

Салат из грибов, фасоли и морковки

0

Интересно

  1. 28 Апрель 2012 в 15:06 | #1

    спасибо… побробуем

  1. Пока что нет уведомлений.
vsredu.ru talnet.ru