Куриная печень в красном вине
22 Февраль 2011
Самое сложное в нашей работе «описывания рецептов» – вот это, написание вводного слова. Не буду сегодня ничего сочинять, а просто оглашу – куриная печень, тушенная в красном вине.
Ингредиенты:
- куриная печень (400 г.);
– томатная паста (1 ст. ложка);
– красное вино (100 мл.);
– соль, растительное масло для обжарки.
Печень очищаем от прожилок, режем на кусочки.
Солим и обжариваем на небольшом количестве масла минут 10.
Добавляем томатную пасту и вино.
Тушим минут 15.
Приятного аппетита!
Также очень вкусно:
Куриные желудки в соевом соусе
Последние комментарии