Как-то несколько лет назад я пересмотрела все части «Молчания ягнят», и с тех пор, под напором чрезмерной впечатлительности, перестала вообще смотреть фильмы данного жанра. Но тут наткнулась на «Пункт назначения» и, не отрываясь, посмотрела аж три части. Ну и всё, приперло. Отменила визит к стоматологу, зареклась кататься на каруселях и ходить в солярий. Успокаиваюсь старым добрым «Однажды 20 лет спустя». Фильм, кстати, наиотличнейший. И по витаминам, успейте не опоздать – коктейль из клубники и черники (мне кажется, Илья Муромец его любил) 
Читать далее…
Вегетарианские блюда, Из фруктов, Напитки
клубника, молоко, черника
Немного о результатах самоанализа. Мне часто приходится слышать в свой адрес о таких качествах, как придирчивость, высокая требовательность и даже строгость. А дело вот в чём. Я просто не люблю попусту тратить время на «несерьезное и некачественное». Неинтересные фильмы, низкосортные книги, невкусная еда, рабочие проекты с низкой долей вероятности будущего успеха. Прежде чем посмотреть фильм, я выслушаю отзыв человека, чему мнению доверяю. А отдыхать предпочитаю так, чтобы каждая секунда была наполнена смыслом. Я много пробую, нередко ошибаюсь, но стремлюсь к лучшему. Я так живу. Не могу по-другому. И не хочу. Это мой выбор. Кабачки с ореховым соусом – новый летний рецепт в нашу копилку.
Читать далее…
Блюда из овощей, Вегетарианские блюда, Вторые блюда
грецкие орехи, йогурт, кабачок, соевый соус
Про мух и электрический стул. На днях увидела рекламу мухобоек. Для тех, кто не в курсе – это такие штуки, похожие на ракетки, с которым нужно носиться по помещению, устраняя насекомых. В детстве у нас в деревне у всех висели подобные орудия, ведь фумигаторов тогда еще не производили. Но прогресс не стоит на месте, и сейчас покупателям предлагают не просто мухобойки, а мухобойки электрические! Даже если вашего удара не хватило, чтобы лишить муху чувств, то электрический разряд завершит дело. Брр. Как-то не гуманно, по-моему. Ну и хватит о мухах. Лучше о вкусном – клубничный крамбль – сезонное лакомство.
Читать далее…
Вегетарианские блюда, Десерты, Из фруктов
клубника, мука, сахарный песок, сливочное масло
Держите меня семеро – клубника!!! Никогда и ни за какие коврижки я не буду перерабатывать клубнику в варенье или компот. Клубнику надо есть свежей! Желательно с куста! А девочкам – не забыть сделать маску на лицо, витамин С рулит. Однажды я за 2 дня съела полведра клубники. И это был праздник. К счастью, сидящей тогда в моем животике дочке это не навредило (ну да, глупости было, успевай делиться). Лучше клубники может быть только лесная земляника. Ею и порадовал нас вчера папа, договорившись с лесной бабушкой на несколько стаканов этого чуда. 
Сегодняшний рецепт – смузи из клубники и земляники.
Читать далее…
Вегетарианские блюда, Десерты, Из фруктов
земляника, клубника, мёд, сахар
Мне внезапно захотелось сменить профиль работы. Выключить компьютер, попрощаться с сайтами, админками, гуглами и апдейтами. И заняться чем-то приятным. Цветы, например, сажать. Или восковые фигуры ваять. На худой конец, прически мальтийским болонкам делать. И еще я хочу путешествовать. И дом с французскими окнами и витой лестницей на второй этаж со спальней под крышей. И конфетку. Золотая рыбка, ауууу! И о серьезном-вкусном – кабачки, на этот раз, запеченным с шампиньонами под сыром.
Читать далее…
Блюда из грибов, Блюда из овощей, Вегетарианские блюда, Вторые блюда
кабачок, перец, сыр, шампиньоны
Немного погоржусь – мой блог получил немалое количество призов на региональной премии 2012 года «Блог года». Приятно. Но сейчас речь не об этом. Одним из призов был сертификат в магазин плитки «Парус». Удосужилась узнать подробности я только сегодня. И, да, действительно, в магазине меня мило встретили и предложили выбрать плитку на энную сумму. Еще раз приятно. Так вот, товарищи, надо работать – заслуживать достойную репутацию. И я даже ставлю ссылку на сайт, правда, признаться, он совершенно не оптимизирован, и найти мне его было сложно даже по названию. Жаль, я бы им позанималась.
А теперь, крибле-крабле, приятный сюрприз всем любителям клубнички – необычный десерт – клубника с мёдом и маком. Встречайте.
Читать далее…
Вегетарианские блюда, Десерты, Из фруктов
клубника, мак, мёд
По телеканалу «Культура» запустили замечательный проект «Полиглот». 16 занятий по обучению иностранным языкам. Группа из нескольких человек (большинство из которых являются известными личностями) постигают язык сразу и интересно, при помощи все того же метода погружения. Своеобразное реалити-шоу. С интеллектуальным уклоном. Обучение проводит Дмитрий Петров, не только человек, владеющий 30 языками, но и психолингвист. Т.е. человек действительно отлично разбирается в том, как эффективно преподавать язык.
Английский, к сожалению, я пропустила. Но на итальянский успела вовремя. Кстати, каждый выпуск практически моментально появляется в сети, так что посмотреть можно и в записи. Рекомендую всем.
Ну и немного о земном – спагетти с маслятами в сметанном соусе просто изумительны.
Читать далее…
Блюда из грибов, Вегетарианские блюда, Вторые блюда
грибы, маслята, сметана, спагетти
Аааа! Какая замечательная погода! Замечательный день! Сегодня я сдала профессиональный экзамен и получила сертификат специалиста. И еще одна приятная новость, о которой я расскажу чуть попозже. А вот и замечательный рецепт для любителей овощей – запеченная под сыром брокколи с шампиньонами.
Читать далее…
Блюда из овощей, Вегетарианские блюда
брокколи, грибы, паприка, сыр, шампиньоны
Как только я не пробовала делать пиццу! Вариантов масса. И всегда тесто получалось «немного не так». И вот я нашла отличный вариант. К сожалению, настоящую итальянскую пиццу я еще не пробовала, но мне кажется она почти такая же. Очень хочется попробовать итальянскую пиццу на настоящем неаполитанском тесте, но пока это только в мечтах.
И с начинкой экспериментировала достаточно много. Эта – на мой вкус, самая «пальчикооблизывательная».
Не могу не сказать про рецепт теста для пиццы. После многочисленных проб я остановилась на этом, когда-то где-то подсмотренном. Этот вариант очень даже хорош. Из простых продуктов (обычная мука, обычное оливковое масло) получается очень вкусное и приятное по консистенции тесто для пиццы. Теперь всегда пользуюсь только им. Рекомендую. Указанные продукты рассчитаны на 2 небольшие пиццы.
Читать далее…
Вегетарианские блюда, Выпечка
болгарский перец, грибы, мука, оливковое масло, сахарный песок, сыр, томатная паста, шампиньоны
Стыдно, очень стыдно. Что забросила блог и давно не добавляла новых рецептов. Со всех сторон слышу упреки. Обещаю исправиться! А в качестве первого шага – рецепт арахисовой пасты, «национального символа» американских людей. Не так давно я попробовала оригинальную пасту. Честное слово, своя не хуже! Да, за не очень хорошую фотку простите, обещаю чуть позже обновить.
Читать далее…
Вегетарианские блюда, Десерты, Закуски
арахис, мёд, растительное масло
Последние комментарии