Этот шедевральный рецепт от моей подруги Марины, которая готовит не только вкусно, но и безумно красиво. 
Признаюсь честно, фаршированные сыром с голубой плесенью шампиньоны я еще не пробовала, но уверена, что это безумно вкусно.
Сегодня у нас был мексиканский вечер и на ужин – кесадилья. Главным компонентом кесадильи является тортилья – тонкая лепешка из кукурузной муки. Так называемый «мексиканский лаваш» или просто мексиканская лепешка, на основе которой готовятся многие мексиканские блюда. Мой рецепт кесадильи не претендует на абсолютную правильность, но результат превосходен.
Быстрая закуска, которая не раз спасала меня в периоды внезапных визитов друзей. Жареный в панировке сыр за 5 минут — рецепт простой.
Честно говоря, боярскую закуску сама я еще не готовила. Но, попробовав у подруги, спешу поделиться с вами. Надеюсь, вы также оцените ее по достоинству.
Красивая и вкусная закуска, хотя сочетание перца и сыра для меня не очень обычно. Яркие и сочные фаршированные сыром перцы станут достойным украшением любого стола. Прошу к вниманию.
Жульен должен подаваться в специальной посуде – кокотницах, которые бывают в виде миниатюрных сковородочек или маленьких керамических ковшичках. Плохая новость – у меня нет ни тех, ни других. Хорошая – у меня есть керамические горшочки, которые также чудесно подойдут для жюльена из курицы и грибов – шампиньонов.
Я всегда радуюсь гостям, даже неожиданным. Но иногда приходится очень быстро практически из ничего приготовить что-нибудь к столу. Закуска фаршированные крабовые палочки делается очень быстро, буквально за 10 минут и нравится почти всем.
Используемый в рецепте соус придает пикантный вкус даже обычным помидорам. Такая закуска отлично подойдет как к праздничному столу, так и к ужину.
Последние комментарии