Салат из курицы с апельсинами
Ингредиенты:
- филе курицы (100 г.);
– апельсин (1 шт.);
– свежие огурцы (1 шт.);
– тертый сыр (4 ст. ложки);
– йогурт несладкий (4 ст. ложки);
– соль.
1. Куриное филе отварите в подсоленной воде, охладите и нарежьте небольшими кусочками.
2. Вымойте огурец и нарежьте тонкими полукружками или соломкой.
3. Апельсин очистите от кожуры и волокон, затем порежьте небольшими кусочками.
4. Вымойте яблоко, удалите кожуру и семечки, порежьте соломкой.
5. Сыр натрите на крупной терке.
6. Все подготовленные продукты посолите, положите в тарелку и полейте сверху йогуртом и посыпьте тертым сыром.
Совет: йогурт лучше брать с небольшим процентом жирности и несладкий.
Совет: сыр лучше брать острый и твердых сортов, это придаст салату пикантный вкус.
Последние комментарии