Главная > Блюда из рыбы > Форель, запеченная в сливках

Форель, запеченная в сливках

форель запеченная в сливках в духовке

Yahooo! Теперь и я на велосипеде. La mia bicicletta verde! Все прошедшие выходные я провела на двух колесах! Мы с подругой искатали южную часть города, и даже подстригаться ездили на велосипедах. :) Оказывается, это так классно, и к этому так привыкаешь, что ходить пешком потом вовсе не хочется. Но, вот же чёрт, пришлось. Вдруг откуда ни возьмись одно из колёс оказалось не пригодным для езды. :( Надеюсь, совсем скоро мне помогут его починить. А на вкусное (очень вкусное) – запеченная в сливках форель (в духовке и с сыром).

Форель, запеченная в сливках

Общее время приготовления: 30 minutes

Порций: 1

Форель, запеченная в сливках

Ингредиенты:

  • - филе форели (200 г.);
  • - сливки 10 %-ые (100 мл.);
  • - сыр полутвердый (50 г.);
  • - приправа для рыбы (щепотка);
  • - соль по вкусу.
http://33recepta.ru/blyuda-iz-ryby/forel-zapechennaya-v-slivkax/

продукты для форели

С филе форели снимаем кожицу и разрезаем на небольшие кусочки. Посыпаем слегка солью и приправой (я, не мудрствуя лукаво, просто приобрела смесь «для рыбы», знаю точно – там есть карри и розмарин).

кусочки форели

Сыр натираем на терке.

тертый сыр

Смешиваем со сливками.

сыр со сливками

Выкладываем кусочки форели в форму для запекания (у меня была порционная керамическая кастрюлька), добавляем сливки с сыром.

заливаем форель сливками с сыром

Ставим в разогретую на 200-220 градусов духовку минут на 20.

Наслаждаемся необыкновенной вкуснятиной!

форель, запеченная в сливках

Еще немного рыбных блюд:

форель запеченная в фольгеФорель, запеченная в фольге — простой рецепт

зубатка в кляреЗубатка в кляре — рецепт с фото

салат с помело и копченым лососемСалат с лососем и помело — рецепт

рыбка путассу с майонезомПутассу с майонезом

профитроли с сыром и семгойЗакусочные профитроли с семгой и сливочным сыром — рецепт

0

Блюда из рыбы , , ,

  1. Tasya
    4 Июнь 2012 в 13:22 | #1

    клаааасс)))

  1. Пока что нет уведомлений.
vsredu.ru talnet.ru