Вегетарианские блюда

Молочный коктейль из черники и клубники

17 Июль 2012

клубнично-черничный коктейль

Как-то несколько лет назад я пересмотрела все части «Молчания ягнят», и с тех пор, под напором чрезмерной впечатлительности, перестала вообще смотреть фильмы данного жанра. Но тут наткнулась на «Пункт назначения» и, не отрываясь, посмотрела аж три части. Ну и всё, приперло. Отменила визит к стоматологу, зареклась кататься на каруселях и ходить в солярий. Успокаиваюсь старым добрым «Однажды 20 лет спустя». Фильм, кстати, наиотличнейший. И по витаминам, успейте не опоздать – коктейль из клубники и черники (мне кажется, Илья Муромец его любил) ;)

Читать далее…

Вегетарианские блюда, Из фруктов, Напитки , ,

Клубничный крамбль

клубничный крамбл

Про мух и электрический стул. На днях увидела рекламу мухобоек. Для тех, кто не в курсе – это такие штуки, похожие на ракетки, с которым нужно носиться по помещению, устраняя насекомых. В детстве у нас в деревне у всех висели подобные орудия, ведь фумигаторов тогда еще не производили. Но прогресс не стоит на месте, и сейчас покупателям предлагают не просто мухобойки, а мухобойки электрические! Даже если вашего удара не хватило, чтобы лишить муху чувств, то электрический разряд завершит дело. Брр. Как-то не гуманно, по-моему. Ну и хватит о мухах. Лучше о вкусном – клубничный крамбль – сезонное лакомство.

Читать далее…

Вегетарианские блюда, Десерты, Из фруктов , , ,

Клубничный смузи

клубничный смузи
Держите меня семеро – клубника!!! Никогда и ни за какие коврижки я не буду перерабатывать клубнику в варенье или компот. Клубнику надо есть свежей! Желательно с куста! А девочкам – не забыть сделать маску на лицо, витамин С рулит. ;) Однажды я за 2 дня съела полведра клубники. И это был праздник. К счастью, сидящей тогда в моем животике дочке это не навредило (ну да, глупости было, успевай делиться). Лучше клубники может быть только лесная земляника. Ею и порадовал нас вчера папа, договорившись с лесной бабушкой на несколько стаканов этого чуда. :) Сегодняшний рецепт – смузи из клубники и земляники.

Читать далее…

Вегетарианские блюда, Десерты, Из фруктов , , ,

Клубника в мёде и маке

6 Июнь 2012

клубника в маке

Немного погоржусь – мой блог получил немалое количество призов на региональной премии 2012 года «Блог года». Приятно. :) Но сейчас речь не об этом. Одним из призов был сертификат в магазин плитки «Парус». Удосужилась узнать подробности я только сегодня. И, да, действительно, в магазине меня мило встретили и предложили выбрать плитку на энную сумму. Еще раз приятно. :) Так вот, товарищи, надо работать – заслуживать достойную репутацию. И я даже ставлю ссылку на сайт, правда, признаться, он совершенно не оптимизирован, и найти мне его было сложно даже по названию. Жаль, я бы им позанималась.

А теперь, крибле-крабле, приятный сюрприз всем любителям клубнички – необычный десерт – клубника с мёдом и маком. Встречайте.

Читать далее…

Вегетарианские блюда, Десерты, Из фруктов , ,

Салат с помело и копченым лососем

26 Март 2012

салат с помело и копченым лососем
У каждого человека есть «свой» продукт. Один не обходится без ежедневной порции мяса, другой не чувствует себя без дежурного десятка яиц в холодильнике, у третьего всегда припасена шоколадка. А у меня всегда по-разному. Однажды я в течение нескольких месяцев объедалась финиками. Летом, как правило, каждый день начинаю с йогурта. А вот сейчас для меня настала эра помело. Рада, что открыла для себя этот удивительный фрукт. Решила побаловать себя и вас таким вот салатиком. :)

Читать далее…

Блюда из рыбы, Из фруктов, Салаты , , ,

Пирог со сливами

29 Сентябрь 2011

пирог со сливами

Вчера со мной случился невероятнейший казус. Обидный до невозможности. Краем уха я узнала, что в одном из книжных магазинов грандиозные скидки на все книги – 70%! И вот началась подготовка к великому походу – составлен длинный список, собраны пожелания близких, а в мечтах – манящая стопка новеньких книжек. Мммм.

Читать далее…

Выпечка, Из фруктов , , , ,

Салат из слив и дыни

7 Сентябрь 2011

салат из слив и дыни

А как бы вы продолжили эту детскую дразнилку «жадина-говядина – …»? Ответом на этот вопрос можно определить место, где человек провел свое детство. Как оказалось, москвичи говорят «жадина-говядина, турецкий барабан, кто на нем играет? (имя) -таракан!!!». Петербуржцы – «жадина-говядина, пустая шоколадина», а все остальные – «жадина-говядина, солёный огурец, на полу валяется, никто его не ест». Вот так. Признаюсь, московского варианта я никогда не слышала, а вот «шоколадиной» и «огурцом» мы дразнились вовсю. :-P А на десерт сегодня – фруктовый салат из слив и дыни. Успейте полакомиться, пока сезон.

Читать далее…

Из фруктов, Салаты , ,

Сливовое варенье (варенье из сливы без косточек)

29 Август 2011

сливовое варенье
Спою-ка я оду сливе. Слива очень благотворно влияет на наш кишечник, способствует хорошему пищеварению, выведению «плохого» холестерина, лишней воды и солей. Также слива помогает при болезни почек и гипертонии. Что самое главное, слива – это фрукт нашего пояса, у многих растет на дачах, да и купить ее не составляет труда. А еще она очень вкусная. Если спелая. При этом свои полезные свойства слива сохраняет в виде засушенных плодов, в составе компотов, варенья. Его, вкусное варенье из сливы без косточек, мы сегодня и будем варить, сами, в домашних условиях.

Читать далее…

Десерты, Заготовки, Из фруктов ,

Пряный соус из нектаринов

17 Август 2011

соус из нектаринов

А вы знаете кто такой нектарин? Признаюсь, и я попалась на удочку распространенному заблуждению о том, что нектарин – это гибрид персика и сливы. На самом деле этот сочный и гладкий фрукт – мутант персика, возникающий в результате самоопыления персикового дерева. Вот так. На самом деле, я предпочитаю нектарины персикам. Они более сочные и не такие волокнистые. Сегодня предлагаю вам пряный соус из нектаринов, который можно подавать к птице или мясу.

Читать далее…

Из фруктов, Соусы , , ,

Варенье из нектаринов на зиму

4 Август 2011

варенье из нектаринов
Сегодня нас эвакуировали – какой-то 20-летний хулиган «в плохом настроении» угрожал бомбой. Ответственный человек из какого-то отдела ВД рассказал, что с начала года это уже 15 звонок. Для сравнения, за весь прошлый год подобный случай был только 1. Скучно стало жить что ли?

А на десерт – безумно нежное, янтарное и ароматное варенье из нектаринов. Я давно о нем мечтала.

Читать далее…

Десерты, Заготовки, Из фруктов ,