Сегодня дочитала замечательную книгу Курта Воннегута «Колыбель для кошки». И сразу же захотела перечитать её. Не помню, чтобы со мной такое было еще когда-либо. Разве что после прочтения «Пяти четвертинок апельсина». Пару цитат: “Может ли разумный человек, учитывая опыт прошедших веков, питать хоть малейшую надежду на светлое будущее человечества?”; «Я — прескверный ученый. Я готов проделать что угодно, лишь бы человек почувствовал себя лучше, даже если это ненаучно. Ни один ученый, достойный своего имени, на это не пойдет». Бесконечно грустный юмор… Очень актуально. Книга была написана в 1963 г.
И для всех соблюдающих пост простой и вкусный овощной салат, благо редиску уже можно купить. Или вырастить.
Читать далее…
Блюда из овощей, Вегетарианские блюда, Салаты
кунжут, огурец, перец болгарский, редис
Сегодня краем глаза узрела церемонию «Оскар». Порадовало награждение Мэрил Стрип, я её обожаю. А вот фильм «Артист» таки заинтересовал, ставлю в обязательные планы посмотреть. 
А всем посетителям моего 33 предлагаю рецепт наивкуснейшего итальянского хлеба – фокаччи с сыром, оливками и розмарином. На первый взгляд – ничего особенного. Но какое «послевкусие»…
Читать далее…
Вегетарианские блюда, Выпечка, Завтраки
мука, оливки, оливковое масло, розмарин, сахар, сыр, чеснок
Сегодня к своему стыду узнала, что в Германии главным лицом является вовсе не канцлер, а президент… Толику стыда смягчил тот факт, что оказывается не только я думала, что немцами рулит Ангела Меркель. Смешно, и правда. Сегодня у нас на столе чудный рецепт запеченного картофеля «Дофине», правда чуть видоизмененный мною. Ну об этом чуть позже.
Читать далее…
Блюда из овощей, Вегетарианские блюда
картофель, молоко, мускатный орех, сливки, сыр, чеснок
Вот такую вкусняцкую вкусняшку (да, да, тавтология здесь уместна) я приготовила на днях. И даже моя подруга, на дух не переносящая чернослив, поставила высокую оценку. И теперь этот рецепт входит в топ10 моих кулинарных фаворитов. Ну и, конечно, чернослив, грецкие орехи – это еще и безумно полезно.
Читать далее…
Вегетарианские блюда, Десерты
грецкие орехи, сметана, чернослив
Последние комментарии