Макароны по флотски получили свою популярность из-за простоты приготовления. Изначально макароны по-флотски имели широкое распространение в морской кухни – продукты для этого блюда легко было транспортировать и хранить. Основные компоненты – мясной фарш и вареные макароны, однако иногда вместо фарша используется тушенка.
Фаршированные макароны ракушки примерно то же самое, что и мясная лазанья. Отличаются они только формой. А на вкус – такие же вкусные. Но и калорийные, не забываем об этом! 
Жульен должен подаваться в специальной посуде – кокотницах, которые бывают в виде миниатюрных сковородочек или маленьких керамических ковшичках. Плохая новость – у меня нет ни тех, ни других. Хорошая – у меня есть керамические горшочки, которые также чудесно подойдут для жюльена из курицы и грибов – шампиньонов.
Признаюсь, это был наш с подругой дебют в приготовлении лазаньи. И как это ни удивительно, он удался на славу!
Последние комментарии