Запеканка из картофельного пюре с фаршем
22 Ноябрь 2010
Ну что же, это моя первая запеканка. Рецепт был найден самый простой. Спешу поделиться с вами.
Куриные шашлычки на шпажках
21 Ноябрь 2010
Субботний вечер, первые морозы. Вспомнилось лето с еженедельными шашлыками.. Ну и вот результат – попытка сделать шашлык в домашних условиях. Думаете, удалось? Правильно, так и было – куриный шашлычок на шпажках получился отменный. 
Ёжики из фарша с рисом – special for Ozhik)
16 Ноябрь 2010
На самом деле это блюдо во всем мире именуется тефтелями, и только у нас это – ёжики с фаршем и рисом. А почему ёжики? Да потому что в оригинале рис смешивается с фаршем почти сырым, а затем расширяется и напоминает иголки. А я и не знала…
А ещё – привет Ожику 
Мороженое с бананом, шоколадом и миндалем
8 Ноябрь 2010
Этот десерт возник сам собой. Просто нам с подругой хмурым воскресным вечером захотелось чего-нибудь сладкого и вкусного. В итоге из подручных средств получился изысканный и очень вкусный десерт – мороженое с бананом, миндалем и темным шоколадом.
Куриные желудки с соевым соусом
6 Ноябрь 2010
Один мой знакомый очень брезгливо относится ко всякого вида потрохам, не считая их за «мясо», да и вообще, за еду. Наверное, он «просто не умеет их готовить». Куриные желудки в соевом соусе – отличная мясная закуска и подойдет к любому гарниру.
Кальмары, фаршированные грибами и рисом
5 Ноябрь 2010
В моем окружении мало кто любит кальмары. Больше того, либо кто-то их очень любит (как я, например), либо не переносят даже запаха. Вот и в это раз – пока я готовила фаршированные рисом и грибами кальмары, мой ребенок сбежал гулять.
Куриные ножки с имбирем
1 Ноябрь 2010
По моему мнению, куриные ножки, да и вообще, куриное мясо, сложно чем-то испортить. Куриные ножки с имбирем – немного фантазии и оригинальный ужин за полчаса готов.
Молочная лапша
1 Ноябрь 2010
Хмурая и дождливая осень диктует свои правила – хочется чего-то яркого и теплого. Молочная лапша – суп детства. Помните, как в детском саду гоняли ненавистную пенку от одного края тарелки до другого? Но сегодня у нас на повестке дня тот самый молочный суп из детства, но вкусный и ароматный.
Салат из свежих овощей с копченой колбаской
1 Ноябрь 2010
Салат из свежих овощей – это всегда вкусно и полезно. А если «разбавить» его чем-то вроде копченой колбаски (грудки, вареного куриного филе и пр.), то он вполне может стать самостоятельным блюдом.
Картофельный суп с фрикадельками
19 Октябрь 2010
Простой, но вкусный суп. Нравится всем, даже привередам. Особенно его любят маленькие детки. Да и готовится картофельный суп с мясными фрикадельками буквально минут 20, чем меня и привлекает.
Последние комментарии