Кесадилья с курицей
13 Январь 2011
Кесадилья с курицей – еще один вариант мексиканского блюда. Как и в случае с кесадильей «по правилам», тортилья у меня была покупная. Как-нибудь сподоблюсь и испеку сама.
Форель, запеченная в духовке с сыром и миндалем
12 Январь 2011
Недавно мне принесли большую форель. Чего из нее я только не делала! И первое блюдо – запеченная форель в духовке под сыром и миндалем с зеленью. Жалею, что раньше никогда не готовила такую мняку!
Ленивые ёжики с апельсином
11 Январь 2011
Недавно я уже публиковала рецепт «ёжиков». А вот вчера (времени было мало, продуктов тоже почти ничего) попробовала упростить это блюдо. Получились самые настоящие ленивые ёжики. А апельсин не только украсил ужин веселыми лучиками, но и добавил чуточку экзотики во вкус.
Гуляш из куриных желудков
10 Январь 2011
Гуляш традиционно готовится в виде похлебки из различного рода мясных продуктов. Это что-то среднее супом и мясом с подливкой. Гуляш из куриных желудков, который я предлагаю приготовить вам сегодня, можно потреблять как отдельное первое блюдо. Любителям потрошков обязательно понравится.
Запеканка из брокколи с фаршем и сыром
9 Январь 2011
Не так давно я сделала свою первую запеканку из картофельного пюре. Запеканка из брокколи с фаршем – еще одно чудесное блюдо, которое на деле получилось лучше, чем ожидалось. Легкая и вкусная овощная запеканка может стать отличным ужином и даже украсить праздничный стол.
Яблочный самбук
19 Декабрь 2010
Воздушная, нежная и, что самое главное, низкокалорийная сладость! О чем еще можно мечтать. Яблочный самбук – именно таков. Это холодный десерт, необыкновенно легкий и нежный.
Ингредиенты (на 7-8 порций):
- яблоки (1 кг);
– куриные белки (4 шт.);
– сахар (150-200 г.);
– желатин (10 г.);
– гранатовые зернышки для украшения.
Куриное филе в панировочных сухарях
19 Декабрь 2010
Это блюдо – дежурный вариант моего любимого куриного мяса. Нежное куриное филе и хрустящая корочка, а времени занимает почти ничего.
Шампиньоны, фаршированные сыром с голубой плесенью
14 Декабрь 2010
Этот шедевральный рецепт от моей подруги Марины, которая готовит не только вкусно, но и безумно красиво. 
Признаюсь честно, фаршированные сыром с голубой плесенью шампиньоны я еще не пробовала, но уверена, что это безумно вкусно.
Салат с креветками и авокадо
4 Декабрь 2010
Зимой, конечно, нужно есть мясо и всё то, что дает нам больше энергии для того, чтобы согреться. Но свежие овощи никогда не будут лишними. Салат из креветок и авокадо, разбавленный свежими огурцами и листьями салата весьма неплох.
Борщ классический
30 Ноябрь 2010
Ух, какие морозы пришли в наш ЦФО. Снега почти нет, а более 20 градусов ниже нуля стали очень неприятной неожиданностью. В такую погоду душа требует горячего. Итак, сегодня согреваемся борщом. И я предлагаю вам рецепт классического борща, того самого.
Последние комментарии