Домашние конфеты Рафаэлло

28 Апрель 2010

рафаэлло
Эти нежные конфеты мало кого оставляют равнодушным. И я – не исключение. Мне давно хотелось попробовать сделать конфеты рафаэлло своими руками, и я это осуществила!

Читать далее…

Десерты , , ,

Гороховый суп с копченостями

27 Апрель 2010

гороховый суп с копченостями

Наконец, я созрела, чтобы приготовить гороховый суп с копченостями! Честно говоря, меня всегда пугала идея варки этого супа из-за кажущейся сложности и долготы его приготовления. На самом деле, не все так сложно. Да и результат превзошел все ожидания!

Читать далее…

Супы , ,

Ржаные сухарики с чесноком

21 Апрель 2010

сухарики с чесноком

Часто вечером хочется что-нибудь погрызть. Одни не могут оторваться от семечек, другие любят леденцы. В нашей семье особым почетом пользуются ржаные сухарики с чесноком.

Читать далее…

Из хлеба ,

Ароматная картошечка в чесночно-майонезном соусе

21 Апрель 2010

ароматная картошка в чесночно-майонезном соусе
Очень простой, но неожиданно вкусный гарнир. Картошечка в чесночно-майонезном соусе получается очень нежной и ароматной.

Читать далее…

Гарниры , ,

Жареная рыба в кляре (филе)

20 Апрель 2010

рыба в кляре
Врачи и диетологи советую употреблять рыбу минимум 3-4 раза в неделю. У нас, к сожалению, это не принято. Рыбка в кляре – быстрое и несложное блюдо, которое вполне может стать сытным ужином или вкусным обедом. Приведенный здесь рецепт кляра – очень простой.

Читать далее…

Блюда из рыбы

Классический греческий салат с сыром фета

15 Апрель 2010

греческий салат
К греческому салату у меня особенно нежное отношение.
Где бы я ни была, всегда стараюсь заказывать именно его. Но дома греческий салат я приготовила в первый раз.

Читать далее…

Салаты , , , , , ,

Как сварить бульон

15 Апрель 2010

бульон
Бульон составляет основу большинства супов. Но помимо этого, бульон, в особенности куриный, является эффективным укрепляющим средством для выздоравливающих больных. Вкусный бульон получается также из рыбы, грибов и овощей. При этом грибные и овощные бульоны незаменимы для предпочитающих вегетарианскую диету. Сегодня я вам предлагаю несколько советов о том, как сварить вкусный бульон. :)

Читать далее…

Интересно

Соус для греческого салата

14 Апрель 2010

соус для греческого салата
Именно соус или заправка для греческого салата делает его таким вкусным и оригинальным. Единого рецепта не существует, я предлагаю тот, который предпочитаю сама. Пользуйтесь на здоровье! :)

Читать далее…

Соусы , , , , , ,

Говядина в горшочке

14 Апрель 2010

говядина в горшочке
Признаться, говядине я предпочитаю свинину или телятину. Но говядина в горшочках – очень вкусное блюдо, достойное быть поданным даже на праздничный стол.

Читать далее…

Блюда из мяса

Лазанья мясная

12 Апрель 2010

лазанья-мясная
Признаюсь, это был наш с подругой дебют в приготовлении лазаньи. И как это ни удивительно, он удался на славу!

Читать далее…

Вторые блюда , , ,