Главная > Блюда из мяса, Вторые блюда > Запеканка из картофельного пюре с фаршем

Запеканка из картофельного пюре с фаршем

запеканка из картофельного пюре с фаршем
Ну что же, это моя первая запеканка. Рецепт был найден самый простой. Спешу поделиться с вами.


Ингредиенты:
- картофель (1,5 кг.);
– фарш мясной (800 г.);
– сыр (200 г.);
– молоко (1 ст.);
– сливочное масло (50 г.);
– растительное масло, соль, перец.

продукты для запеканки

Фарш обжариваем в небольшом количестве оливкового масла.

Картофель отвариваем до готовности, делаем пюре, добавляя масло и молоко.

картофельное пюре

В форму, смазанную оливковым маслом, выкладываем половину картофельного пюре.

первый слой пюре в форме

Сверху выкладываем слой фарша, также примерно половину.

сверху слой фарша

Еще один слой пюре и слой фарша.

еще слой пюре и фарша

Сверху посыпаем тертый сыр. В данном случае сыр высыпаем в самом начале, чтобы наша запеканка из картофельного пюре с фаршем приобрела аппетитную и хрустящую корочку.

посыпаем запеканку сыром

Ставим в духовку на 30 минут (средней горячести).

готовая запеканка из пюре

Выкладываем аккуратно, чтобы сохранить всю слоеную красоту.

запеканка из картофельного пюре с фаршем

Также очень вкусно:

овощная запеканка с сыромОвощная запеканка с сыром

Мясная лазанья

фаршированные макароны ракушкиФаршированные макароны ракушки

ёжики из фарша с рисомЁжики

макароны по флотскиМакароны по-флотски

говядина в горшочкеГовядина в горшочке

0

Блюда из мяса, Вторые блюда , ,

  1. Пока что нет комментариев.
  1. Пока что нет уведомлений.

Подписаться на комментарии по RSS
vsredu.ru talnet.ru