Главная > Блюда из мяса > Куриные фрикадельки

Куриные фрикадельки

куриные фрикадельки

Что-то совсем нерабочее настроение в последнее время. Весна это или что-то другое, я не знаю. Мне нравится то, чем я занимаюсь. Всегда нравилось. А сейчас посещают мысли о смене профиля. Надеюсь, это пройдет.
Да, и еще, я решила возобновить изучение немецкого языка.

Куриные фрикадельки мне в этом помогут.

Ингредиенты:
- куриное филе или фарш (600 г.)
– яйцо (1 шт.);
– соль, перец, растительное масло.;

Для соуса:
- 1 ст. ложка сметаны;
– 1 ст. ложка майонеза;
– зелень петрушки.

Куриное филе режем маленькими кусочками.

режем филе для фрикаделек

Измельчаем в блендере. Солим, перчим, добавляем яйцо.

фарш для фрикаделек

Лепим шарики.

лепим фрикадельки

Обжариваем с двух сторон на растительном масле до румяной корочки.

Соус: смешиваем сметану с майонезом, добавляем рубленную петрушку.

Подаем отдельным блюдом или с гарниром.

куриные фрикадельки

Также очень вкусно:

Куриные зразы с грибами и сыром

Куриное филе в кунжуте

куриные оладушкиКуриные оладушки

куриное филе в кляреКуриное филе в кляре

0

Блюда из мяса ,

  1. Степан
    6 Январь 2015 в 18:02 | #1

    Очень крууууто!))

  1. Пока что нет уведомлений.

Подписаться на комментарии по RSS
vsredu.ru talnet.ru