Немного погоржусь – мой блог получил немалое количество призов на региональной премии 2012 года «Блог года». Приятно. 
Но сейчас речь не об этом. Одним из призов был сертификат в магазин плитки «Парус». Удосужилась узнать подробности я только сегодня. И, да, действительно, в магазине меня мило встретили и предложили выбрать плитку на энную сумму. Еще раз приятно. Так вот, товарищи, надо работать – заслуживать достойную репутацию. И я даже ставлю ссылку на сайт, правда, признаться, он совершенно не оптимизирован, и найти мне его было сложно даже по названию. Жаль, я бы им позанималась.
А теперь, крибле-крабле, приятный сюрприз всем любителям клубнички – необычный десерт – клубника с мёдом и маком. Встречайте.
Читать далее…
Вегетарианские блюда, Десерты, Из фруктов
клубника, мак, мёд
Стыдно, очень стыдно. Что забросила блог и давно не добавляла новых рецептов. Со всех сторон слышу упреки. Обещаю исправиться! А в качестве первого шага – рецепт арахисовой пасты, «национального символа» американских людей. Не так давно я попробовала оригинальную пасту. Честное слово, своя не хуже! Да, за не очень хорошую фотку простите, обещаю чуть позже обновить.
Читать далее…
Вегетарианские блюда, Десерты, Закуски
арахис, мёд, растительное масло
Продолжаю тему «забытых» рецептов. Уверена, многие с удовольствием вспомнят леденцы «петушки» собственного приготовления. В подростковом возрасте я их делала очень часто. К счастью, у меня сохранилась та самая формочка. Правда, пришлось немало постараться, чтобы отмыть ее и привести в благообразный вид. А сами леденцы делала чуть ли не закрытыми глазами. Ребенок был в восторге!
Читать далее…
Десерты
сахарный песок
Очень рада, что вспомнила эту сладость родом из детства. Тогда, много лет назад, мой папа каждый выходной привозил из деревни вкусное свойское молоко и варил сахар, который мы вечерами уплетали с чаем. И не было лучшего угощения! Уф, непросто было вспомнить все нюансы приготовления, но я это к счастью сделала. И теперь делюсь с вами рецептом вареного молочного сахара – так мы его называли. А щербет – потому что очень похоже на то, что продают в магазине под этим названием.
Читать далее…
Десерты
арахис, молоко, сахар, сливочное масло
Вчера мы с классом ребёнка совершили чудесную прогулку в город Мышкин. Признаюсь, перед поездкой я немного погуглила и решила для себя, что Мышкин – это очень маленький и неинтересный городок. 
Как же я ошиблась! Мы посетили музей мыши, где собраны самые разнообразные мышки: из хлеба и конструктора лего, из меха и остатков железных пластин, из пластилина (подарок студии, снимавшей известные мультики) и ракушек, репейных колючек и стекляшек.
Читать далее…
Выпечка, Десерты
вишня, крахмал, мука, сахар, сливочное масло, шоколад, яйца
Совсем забыла написать – неделю назад я проколола ухо. Вернее, ещё раз проколола. А потом – еще раз. Проще говоря, в левом ухе у меня теперь 3 сережки. Зачем мне это? А просто была тухлая, скучная и неинтересная пятница. А теперь я сплю исключительно на правом боку, аккуратно одеваюсь и ищу адекватный набор сережек из 4 штук. И встречаются ведь неплохие экземпляры, знаете ли!
Ну а теперь давайте про имбирь. Очень долго я собиралась с духом, чтобы его приготовить. Еще дольше – чтобы добавить сюда. И вот, свершилось. Принимайте – засахаренный имбирь. О полезности имбирного цуката и всем остальном – дальше.
Читать далее…
Десерты
имбирь, сахарный песок
В прошедшие выходные мои родители отпраздновали жемчужную свадьбу. Это, страшно представить, 30 лет. Бок о бок, всегда вместе, всегда рядом. И дабы выразить свое величайшее почтение… что я плету ))) Просто в честь семейного праздника мой брат приготовил чудеснейший, просто bellissimo, десерт – тирамису. А я фотографировала и училась одновременно. И хотя торт тирамису стал настолько популярен, что уже переходит в разряд «попсовых» десертов, для меня ничего вкуснее из сладкого нет. Ну по крайней мере, на данный момент. Велкам. Кстати, тирамису (tira mi su) переводится как “делает меня счастливым”. Подробный рецепт тирамису с фото – дальше.
Читать далее…
Десерты, Рецепты от друзей
коньяк, кофе, маскарпоне, печенье, сливки
Спою-ка я оду сливе. Слива очень благотворно влияет на наш кишечник, способствует хорошему пищеварению, выведению «плохого» холестерина, лишней воды и солей. Также слива помогает при болезни почек и гипертонии. Что самое главное, слива – это фрукт нашего пояса, у многих растет на дачах, да и купить ее не составляет труда. А еще она очень вкусная. Если спелая. При этом свои полезные свойства слива сохраняет в виде засушенных плодов, в составе компотов, варенья. Его, вкусное варенье из сливы без косточек, мы сегодня и будем варить, сами, в домашних условиях.
Читать далее…
Десерты, Заготовки, Из фруктов
сахар, слива
Сегодня нас эвакуировали – какой-то 20-летний хулиган «в плохом настроении» угрожал бомбой. Ответственный человек из какого-то отдела ВД рассказал, что с начала года это уже 15 звонок. Для сравнения, за весь прошлый год подобный случай был только 1. Скучно стало жить что ли?
А на десерт – безумно нежное, янтарное и ароматное варенье из нектаринов. Я давно о нем мечтала.
Читать далее…
Десерты, Заготовки, Из фруктов
нектарины, сахар
Меня переполняют эмоции от прочитанных только что «Пяти четвертинок апельсина» Джоанн Харрис. До дрожи. Более подробный отзыв можно почитать тут. Всем, кто читает – непременно читать. И рецепт под настроение – легкий, сладкий, сочный – фруктовый салат из банана, киви и ананаса.
Читать далее…
Десерты, Из фруктов, Салаты
ананас, банан, йогурт, киви
Последние комментарии