Что-то совсем нерабочее настроение в последнее время. Весна это или что-то другое, я не знаю. Мне нравится то, чем я занимаюсь. Всегда нравилось. А сейчас посещают мысли о смене профиля. Надеюсь, это пройдет.
Да, и еще, я решила возобновить изучение немецкого языка.
Куриные фрикадельки мне в этом помогут.
Я никогда не умела готовить плов. Зато он чудесно получается у моей подруги Тани. И вот не далее чем на Масленицу (хи-хи, не блины мы готовили) она поделилась своим чудным рецептом плова из свинины. Следуйте ему, и успех вам гарантирован. Таня, привет!
Одна моя подруга по некоторым, весьма своеобразным (но только не для неё!), причинам решила вступить в «общество» вегетарианцев. Но к моему счастью этой идее пока не суждено сбыться. Так вот, этот рецепт свинины с грибами, запеченной под сыром – для Юли, которая передумала быть вегетарианкой. 
Самое сложное в нашей работе «описывания рецептов» – вот это, написание вводного слова. Не буду сегодня ничего сочинять, а просто оглашу – куриная печень, тушенная в красном вине.
Всё, что в кляре – всё люблю! Знаю, вредно, жирно, тяжело. Поэтому готовлю такие блюда редко. Итак, одно из редких, пам-пам-пам – куриное филе в кляре.
Этот рецепт для тех, кто положительно относится к сочетанию мяса и сладкого. А для меня лучше чернослива и быть ничего не может. Очень вкусно и необычно – курица с орехами и черносливом.
Недавно я уже публиковала рецепт «ёжиков». А вот вчера (времени было мало, продуктов тоже почти ничего) попробовала упростить это блюдо. Получились самые настоящие ленивые ёжики. А апельсин не только украсил ужин веселыми лучиками, но и добавил чуточку экзотики во вкус.
Гуляш традиционно готовится в виде похлебки из различного рода мясных продуктов. Это что-то среднее супом и мясом с подливкой. Гуляш из куриных желудков, который я предлагаю приготовить вам сегодня, можно потреблять как отдельное первое блюдо. Любителям потрошков обязательно понравится.
Это блюдо – дежурный вариант моего любимого куриного мяса. Нежное куриное филе и хрустящая корочка, а времени занимает почти ничего.
Ну что же, это моя первая запеканка. Рецепт был найден самый простой. Спешу поделиться с вами.
Последние комментарии