Овсяное печенье с бананом
Домашнее овсяное печенье не имеет ничего общего с магазинным. Оно нежное, рассыпчатое, ароматное. У меня в блоге уже есть рецепт такового. И, судя по отзывам, рецепт проверен многими. Сегодня я предлагаю вариацию овсяного печенья — с бананом.
Ингредиенты:
- - овсяные хлопья (1,5 стакана);
- - сахарный песок (50 г.);
- - сливочное масло (150 г.);
- - разрыхлитель (1 ч. ложка);
- - мука (100 г.);
- - соль (щепотка);
- - бананы спелые (2 шт.).
В этом рецепт нет яиц и сахарного песка в два раза меньше — достаточную сладость дают бананы. В принципе, сахарный песок вообще можно не добавлять.
Бананы нарезаем.
И измельчаем при помощи блендера.
Добавляем размягченное сливочное масло.
И размешиваем.
Добавляем муку, овсяные хлопья (можно предварительно посушить на сухой сковороде), сахар, разрыхлитель.
Перемешиваем.
Выкладываем печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Ставим в разогретую до 160-180 градусов духовку и выпекаем минут 20. Вкусные печенья из овсяных хлопьев с бананом готовы попасть на ваш стол!
Также вкусные печенья:
А что у тебя там за метелка такая красивая, зеленая на 1 фото?=)
@Людмила , кустик лаванды с какой-то травкой =)
Увидела ваш рецепт овсяного печенья с бананом. Решила порадовать свою семью. Приготовила. УЖАС Я ТАКОГО ДЕРЬМА ЕЩЁ НЕ ЕЛА. Выкладывайте пожалуйста те рецепты которые готовите сами.
@Светлана,это печенье я готовила сама. Как вы видите, и фотографии также мои. И я категорически не согласна с вами в оценке результата. Возможно, у вас просто что-то не получилось. Или продукты попались не совсем хорошие. Не стоит из-за этого ругать автора.
Хотела добавить свои положительные эмоции по этому рецепту. Давно с детьми искали антернативу магазинному овсяному печенью, в которое постоянно зачем-то добавляют пальмовое масло. Попробовали год нзпд этот рецепт. Просто обсоленное печенье! Правда оно у нас в два раза увеличилось при выпечке, чем порадовало еще больше))) готовим уже год по этому рецепту. Вкуснее овсянного печенья не ели. Спасибо автору за чудесный рецепт и качественные фото с летальным описанием.
@Екатерина, спасибо за ваш отзыв! У меня есть еще такой рецепт овсяного печенья http://33recepta.ru/vypechka/domashnee-ovsyanoe-pechene/, не пробовали? Оно без банана, но с яйцами.
Давно хотела испечь овсяное печенье. Остановилась на этом рецепте и очень рада! Аромат просто нереальный! И на вкус то что надо! Спасибо автору за хороший рецепт!